Cui Ya "Bourgeons d'Emeraude" : thé vert de Chine, province d'Anhui

Cui Ya "Bourgeons d'Emeraude" (bio)

Cui Ya "Bourgeons d'Emeraude" : thé vert de Chine, province d'Anhui
  • Cui Ya "Bourgeons d'Emeraude" : thé vert de Chine, province d'Anhui

Thé vert bio

Origine : Chine, Anhui.

Vendu par 100 grammes.

Ce thé est une splendeur. Pour le caractériser, nous avons envie de parler de finesse, de discrétion et de richesse intérieure. C'est une infusion qui invite à l'introspection mais aussi à contempler la beauté du monde. La liqueur est jaune paille claire, toute en nuances et en subtilité. Si les notes dominantes s'organisent autour du végétal (herbe fraîche, verdure) elle sont enrichies par des évocations florales printanières.

Ce thé est issu de l'Agriculture Biologique (AB) et est certifié par FR BIO 01. Agriculture non UE.

Conseils de préparation : Ce thé se prête tant à la préparation en théière qu'en zhong, que l'on choisira en grand modèle en raison de la taille des feuilles. En théière, on privilégiera le bain direct dans l'eau, sans filtre. Compter 4 grammes pour 0.5 litre d'eau à 80°, 3 minutes d'infusion. Ce thé peut se réinfuser. Il accompagne avec bonheur des mets fins et délicats, salade de fruits de mer, poissons, cuisine exotique non pimentée...

22,40 €
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