Mélange Tong Hyen

Mélange de thés verts et de thés noirs de Chine (fumé et non fumé)

Origine : thé vert, thé noir et thé noir fumé de Chine, thé noir de Formose (Taïwan)

Vendu par 100 grammes.

Pour créer ce mélange, nous avons assemblé plusieurs thés : des thés verts de Chine et de Formose (Taîwan), du thé noir et du thé noir fumé (lapsang souchong) de Chine. Le résultat est léger sur le fumage et développe beaucoup de finesse dans la tasse. L'assemblage des thés permet l'expression des notes boisées, des notes herbacées et des notes pyrogénées. C'est un très beau thé pour accompagner un repas ou un brunch, mais il peut aussi être dégusté en cours d'après-midi.

Conseils de préparation : Faire infuser 4 à 5 grammes de thé dans 0,5 litre d'eau à 95 degrés pendant 5 minutes. Filtrer, déguster.

Vendu par 100 grammes

8,00 €
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