Saga Africa

Rooibos aromatisé aux fruits exotique, à la pêche et à l'orange

Origine : le rooibos (Aspalathus linearis) est originaire d'Afrique du Sud. Il ne contient pas de théine.

Vendu par 100 grammes.

Dans Saga Africa nous avons associé au rooibos des arômes de fruits exotiques, de pêche et d'orange, agrémenté de pétales de fleurs (rose, souci et bleuet).

Conseils de préparation : faire infuser 5 grammes de rooibos (= une cuillère à café bombée) dans 0.5 L d'eau à 95°, pendant 5 à 6 minutes. L'infusion peut être prolongée jusqu'à 10 minutes, la liqueur sera plus charpentée mais ne présentera aucune amertume. Le rooibos ne comportant pas de caféïne, il peut être consommé le soir ou par des enfants.

Le rooibos peut être utilisé pour fabriquer le thé glacé. Dans ce cas faire infuser 8 à 10 grammes de rooibos (= une cuillère à soupe chargée) pendant 6 à 8 heures au réfrigérateur. Filtrer, déguster.

Vendu par 100 grammes

7,10 €
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