L'Andalousie

Infusion de fruits séchés (églantier, orange, pomme et hibiscus)

Origine : mélange conçu et fabriqué en France

Vendu par 100 grammes

C'est la province espagnole qui est évoquée dans ce mélange où vous trouverez l'églantier, l'orange, la pomme et l'hibiscus, avec des arômes d'orange et des pétales de fleurs. Ici c'est l'agrume qui domine pour une tasse très fruitée.

Conseils de préparation : faire infuser 5 grammes de fruits séchés dans 0,5 litre d'eau 0 95 degrés pendant 5 à 10 minutes. Un temps d'infusion long ne donne pas d'amertume à l'infusion.  Ne contenant pas de caféine, cette infusion peut être consommée le soir ainsi que par des enfants.

Ce mélange de fruits permet également une préparation en infusion glacée. Dans ce cas faire infuser 10 grammes de fruits séchés dans de l'eau froide, au réfrigérateur, pendant 4 à 8 heures. Filtrer, déguster. Cette délicieuse boisson peut être agrémentée de quelques morceaux de fruits frais de saison (fraise, framboise, orange, citron, pêche, abricot, etc...) ou de quelques feuilles de menthe, de citronnelle ou de basilic.

Vendu par 100 gr.

6,00 €
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