Secret de ma Grand'Mère (digestion)

Mélange de plantes (romarin, menthe, anis vert, réglisse, thym, sauge, basilic et cannelle aromatisé à la bergamote

Vendu par 100 grammes

Secret de Grand'Mère est un mélange de plantes séchées dans lequel entrent majoritairement le romarin, accompagné par menthe, anis vert, réglisse, thym, sauge, basilic et cannelle, le tout renforcé par un arôme (huile essentielle) de bergamote. Ce mélange a des vertus digestives dans la pharmacopée traditionnelle. 

Conseils de préparation : faire infuser 5 grammes de plantes dans 0,5 litre d'eau à 95 degrés pendant 5 à 10 minutes. Un temps d'infusion long donnera davantage de charpente à l'infusion.  Ne contenant pas de caféine, cette infusion peut être consommée le soir ainsi que par des enfants.

Cette infusion permet également une préparation en boisson glacée. Dans ce cas faire infuser 10 grammes de plantes dans 1 litre d'eau froide, au réfrigérateur, pendant 4 à 6 heures. Filtrer, déguster. Cette délicieuse boisson peut être agrémentée de quelques morceaux de fruits frais de saison (fraise, framboise, orange, citron, pêche, abricot, etc...) ou de quelques feuilles de menthe, de citronnelle ou de basilic.

Vendu par 100 gr.

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